维生素D

什么是维生素D

维生素D是人体必需的营养元素,是一类脂溶性维生素,属类固醇化合物。在人类所需的维生素中,维生素D跟其他的维生素有所不同,它是一种激素的前体,在肌肤接触阳光的同时,人体自身可以合成维生素D。 维生素D有两大特性:一是它存在于大部分的天然食物中,人们可以通过食补来补充体内所需的维生素D,如肉类、奶制品、蛋类、蔬菜等等;二是人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D,因此民间有说法:适当地享受日光浴可以补充维生素D,其实不是阳光中含有维生素D,而是通过阳光照射,将人体体内的另一种物质转化为维生素D。

维生素D的作用

我们经常将补充维生素D和补钙联系到一起,很多补钙产品上也会标明含有维生素D,两者是名副其实的黄金搭档。维生素D有促进钙和磷自小肠大吸收,使钙从血中转换到生长快速的骨骼和牙齿内,使骨质变硬。人体内充足的维生素D是保证食物中的钙吸收、保证骨骼生长发育的前提条件,缺乏则会导致佝偻病。

尤其是婴幼儿时期,由于宝宝的生长较快,骨骼和牙齿的快速发育需要更多的钙质,而这段时间里宝宝的主食是含钙量较高的母乳或者配方奶,因此从食谱上说,宝宝这段时间里并不缺钙,而是缺乏吸收,这时候维生素D就派上用场了。

宝宝如何补充维生素D

1. 纯母乳喂养的宝宝可以适当补充维生素D。美国儿科学会建议对于出生后2周的婴儿应每天摄入维生素D 400国际单位(IU),直至2岁。对于早产儿、低出生体重儿、双胎儿生等高危群体,出生后即开始补充维生素D 800-1000国际单位(IU),3个月后改为400国际单位(IU)。

2. 如果是配方奶粉喂养的宝宝需要注意,配方奶粉中含有宝宝该阶段成长所需要的所有营养元素,包括足量的维生素D,理论上不建议额外补充。妈妈们在不确定的情况下可以带宝宝去医院进行微量元素检测,如果真的缺少了再适量补充。

3. 母乳喂养的妈妈通过自己补充维生素D来帮助宝宝是不可取的,即使妈妈每天补充2000国际单位的维生素D,能够通过母乳给宝宝的维生素D也很少,如果补充量过多,达到4000国际单位,则会引起妈妈中毒。

4. 帮助宝宝获取阳光,有助于宝宝体内自动合成维生素D。如让宝宝的肌肤接触到温暖的阳光,避开烈日,切勿让阳光直射到宝宝眼睛。

孕妇如何补充维生素D

孕妇是缺钙的高发人群,经常听说孕妇应该如何补钙,但是忽略了维生素D的补充。很大程度上,缺钙不是因为食物中的钙质不够,而是身体无法吸收,而维生素D的作用是帮助准妈妈调整体内钙和磷酸盐的含量,而钙和磷有助于让准妈妈的骨骼和牙齿保持健康,也能帮助宝宝健康发育。

同时,维生素D还能降低某些癌症、糖尿病和多种硬化的风险相关,有助于身体抵抗感染。 如果妈妈在孕期以及哺乳期间,体内维生素D含量较低,就会对宝宝的成长、牙釉质的形成以及宝宝的身体处理钙的能力产生不利影响,还可能让宝宝有出生时患佝偻病或在儿童期发展为佝偻病的风险。

所以妈妈的身体健康直接关乎宝宝健康。 孕妇补充维生素D的最佳途径是适当地晒太阳和补充含维生素D较多的食物,如奶制品(牛奶、奶酪、黄油)、鱼类、红肉、蛋黄、营养麦片等等。

维生素D过量中毒猛于虎

对于营养元素,大部分人的观点是补充补充再补充,却少有人关注体内营养元素是否过量。维生素D过量,轻则引起小孩厌食、烦躁、哭闹、呕吐、腹泻、精神萎靡等,重则出现运动失调、肾功能衰竭、肾脏曲小管、动脉管壁、神经软组织等的钙化,影响体格和智力发育,严重者可因肾功能衰竭而死亡,而且这个过程是不可逆的。关于体内维生素D过量而引起的中毒已经屡见不鲜,不管国内国外都有过相关报道:20世纪50年代,英国多种食品含有强化维生素D,从而导致几百名儿童患高钙血症,严重者致死致残。

维生素D中毒的严重后果还没有引起管理部门、医生、家长的高度重视,维生素D泛滥问题如果不及时解决,将会给更多的儿童带来危害。那么如何判断维生素D是否过量呢?根据美国国立卫生研究院给出的最低值,一岁以下的宝宝每日维生素D的补充量安全值是1000 -1500 IU,1-8岁儿童每日补充维生素D上线是2500-3000IU。 最后,每个宝宝的身体吸收能力不一样,妈妈们给宝宝补充营养的时候切勿盲目跟风,一定要根据宝宝的身体情况而定,对症下药,才能达到最好的效果。

*参考文献:Does my baby need a vitamin D supplement?Vitamin D in your child’s diet

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