奶粉新政细则出炉 Kabrita佳贝艾特羊奶粉才是真正的王者

英国的羊奶粉从来都是又贵又不好买,价格是国内的两倍不止,而国内100多一罐的羊奶粉比比皆是。佳贝艾特NANNYcare羊奶粉凭什么卖那么贵?有的时候真是有口莫辩。现在好了,8月16号奶粉新政细则出台,要求明确标示奶粉配料的动物性来源,是羊是牛,都可以从配料表里看出来。之前很多羊奶粉厂家混淆视听,配料表从不标示添加成分的动物属性。要知道,羊奶的价格比牛奶的价格高出5、6倍,采用纯羊奶制作的奶粉,诸如佳贝艾特、NANNYcare、可瑞康,价格高也就可以理解了。

解读奶粉新政细则

这次出台的奶粉新政细则中特别指出:“产品名称中有动物性来源的,应当在配方组成中标明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的动物性来源。同一乳制品原料有两种以上动物性来源的,应当标明各种动物性来源原料所占比例。”

国内的婴儿羊奶粉市场极其混乱。奶粉新政出台之前,没有要求标注奶粉成分的动物性来源,导致了很多羊奶粉挂羊头卖牛奶,很多羊奶粉都是加的牛乳清粉。目前国内没有一家做羊乳清蛋白粉的厂家,国际市场上羊乳清粉的价格很高,一般在8万-15万一吨,牛乳清粉价格只有1.5-2万一吨,6、7倍的价格差异导致国内羊奶粉厂家添加牛乳清粉,鱼龙混珠。在婴儿配方奶粉中,乳清粉的比例至少是40%,这就是为什么像佳贝艾特、NANNYcare、可瑞康这些不加牛乳清粉的“真”羊奶粉价格更高。

NO.1 如何辨别“真假羊奶粉”

真假羊奶粉的辨别很简单,只需要看配料表。欧美、澳新国家的奶粉标注都很规范,全部标明了成分来源,看起来一目了然。我们不妨来看看英国市场上三款婴儿奶粉的标注:

  • Kabrita佳贝艾特羊奶粉——Skimmed Goat Milk Powder,Goat Whey Protein Concentrate
  • NANNYcare羊奶粉——Pasteurised Goat Milk Solids 43%
  • Holle羊奶粉——Full cream goats milk powder 41%

真相大白,这三款奶粉无一例外,都是真正的羊奶粉,NANNYcare羊奶粉和Holle羊奶粉还标注了比例。国内的标注就很有迷惑性,如果标注的是“脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白”这种奶粉一般都是来源于牛乳的,不是真正的羊奶粉;凡是标注了“脱脂羊奶粉、浓缩羊乳清蛋白”才是真的全羊奶粉。妈妈们可以想想,脱脂羊奶粉、浓缩羊乳清蛋白比脱脂牛奶粉和浓缩牛乳清蛋白贵那么多,商家肯定会标出来,还巴不得用喇叭来宣传,肯定不会藏着掖着。

NO.2 真正的顶级羊奶粉——Kabrita佳贝艾特

为什么说Kabrita佳贝艾特是顶级羊奶粉呢?对比上面三款奶粉的成分表就可以看出,三款羊奶粉都是货真价实的羊奶粉,这个没错,但是加了Goat Whey Protein Concentrate羊乳清蛋白粉的只有Kabrita佳贝艾特羊奶粉一家。

我们来分析一下:不管是羊奶还是牛奶,都不能直接给婴儿食用,所以才会有配方奶粉,牛奶和羊奶必需调整营养配比达到母乳的比例。其中最重要的是三大营养物质之一是蛋白质。母乳中蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40,牛奶的比例是15:85,羊奶的比例是25:75。乳清蛋白更好消化,还含有大量的有益氨基酸。这就是为什么爱他美、牛栏、惠氏和喜宝的奶粉乳清蛋白:酪蛋白的比例都是60:40。

那怎么从85:15到60:40的呢?通过加乳清蛋白粉来实现。牛奶当然加牛的乳清蛋白粉,这个没问题。羊奶粉加牛乳清蛋白这是一种做法,但是就不是真正的羊奶粉了,对吧。从配方表中,NANNYcare羊奶粉和Holle羊奶粉都没有加乳清蛋白,也就是说保持羊奶自身的比例75:25。羊乳清蛋白生产厂家,全球都没几个,大部分都是手工制作,根本无法稳定供货,很多羊奶粉厂家不加也情有可原。

那为什么Kabrita佳贝艾特羊奶粉加了羊乳清蛋白!因为加了乳清蛋白调整了佳贝艾特蛋白质比例之后,宝宝吸收起来更加容易。为什么只有佳贝艾特一家加羊乳清蛋白?因为Kabrita它家就是全球最大的羊乳清蛋白的生产厂家。

现在我们来说下Kabrita佳贝艾特的东家是谁:荷兰乳业巨头Ausnutria Hyproca海普诺凯。Ausnutria Hyproca是荷兰的百年乳企,专业生产羊奶制品100年啊,新鲜羊奶、羊奶酪、羊奶配方粉、羊奶妈妈粉等。海普诺凯是欧洲最大的羊奶产品生产商和出口商,是欧洲最大羊乳清粉生产厂家。这样一个自控奶源、自控关键配料的乳企生产的羊奶粉才会有稳定的高品质。

NO.3 Kabrita佳贝艾特羊奶粉怎么样

规模化养殖确保优质羊奶源

全球的羊奶生产59.3%来自亚洲,14%来自欧洲。能做到规模化养殖的是欧洲和澳新。也只有做到规模化养殖,才能确保婴儿羊奶粉的品质。其中,荷兰的产奶山羊规模化养殖很成功。佳贝艾特它家奶山羊的总量是荷兰的四分之一,产奶量达到5000万升,不仅保证了品质还保证了奶粉的原料供应。再来说说佳贝艾特家的牧场和奶山羊,这些都是有讲究的,不是随便一个山坡就能养出好羊。佳贝艾特家的牧场在全球的黄金奶源地,奶山羊也是世界优质的莎能奶山羊。只有这些才能保证佳贝艾特奶源新鲜、安全、营养。

百年工厂严苛质检

佳贝艾特羊奶粉没有分工厂,全部都在荷兰的自家工厂生产。 Hyproca Nutrition有三家工厂:Hyproca Dairy – Located in Ommen since 1897,Hyproca Lyempf -Located in Kampen since 1936,Hyproca Lypack – Located in Leeuwarden since 1936。海普诺凯从1897年开始已经有百年的生产经验,所生产的佳贝艾特羊奶粉经过了荷兰ISO、BRC、HACCP等严苛的行业认证。

最接近母乳蛋白质比例的羊奶粉

全球真正的宝宝羊奶粉品牌真没有几个,就算要弄出一个羊奶粉排行榜10强,恐怕有些品牌都不是真正的羊奶粉。而佳贝艾特确实是当中做到顶级的羊奶粉,不管是从蛋白质比例、脂肪比例等等都非常接近母乳,还含有母乳中的DHA、AA、核苷酸和益生元等关键的营养元素。

全球唯一添加OPO结构脂的羊奶粉

佳贝艾特有独家专利OPO脂肪酸结构 DigestX OPO-fat blend。一般的婴儿奶粉里的脂肪都是植物油混合而成的,这和母乳里脂肪的结构大不同。母乳脂肪非常好吸收,这也是母乳宝宝从不便秘的原因之一。而佳贝艾特的专利OPO结构脂和母乳脂肪非常相似,提高钙质的吸收率,可以减少皂钙的形成,宝宝不易便秘。皂钙是宝宝喝奶粉便秘的根源,所以喝佳贝艾特羊奶粉的宝宝很少便秘。奶粉里的脂肪还是宝宝的能量来源,专利的DigestX OPO-fat blend让宝宝吸收好,充满活力。

NO.4 Kabrita佳贝艾特分段介绍

不能给宝宝食用母乳是很遗憾的,佳贝艾特羊奶粉是一个温和的母乳替代品,让不能母乳的宝宝也能健康成长。佳贝艾特羊奶粉拥有最先进的科学配方和最优质的羊奶源,是所有宝宝早期理想的营养支持。尤其是对牛奶吸收不好、对牛奶不耐受的宝宝,食用佳贝艾特羊奶粉会大有改观。

佳贝艾特羊奶粉1段 Kabrita 1 Infant Milk

佳贝艾特1段羊奶粉提供了一个温和、接近母乳的营养配方,专门为0-6个月的宝宝设计。佳贝艾特采用纯羊乳作为唯一奶源,不添加任何牛奶的成分。精选稀有的山羊奶源制成,羊奶天然好消化好吸收,还富含宝宝成长必需的维生素、矿物质和微量元素,以及一些关键营养,例如不饱和脂肪酸DHA & AA、膳食纤维益生元GOS。

佳贝艾特羊奶粉的配方是以母乳为蓝本设计的。母乳、牛奶和羊奶都包含了两种蛋白质:乳清蛋白和酪蛋白。其中,对于新生儿脆弱的肠胃系统而言,乳清蛋白很好消化。母乳含有高达60%的乳清蛋白,但是牛奶和羊奶的乳清蛋白却只有20%左右。佳贝艾特1段奶粉,添加了纯正的羊乳清蛋白,让佳贝艾特乳清蛋白和酪蛋白的比例达到母乳的水平60:40,这就是佳贝艾特羊奶粉和母乳一样好消化的原因。

佳贝艾特羊奶粉2段 Kabrita 2 Follow-on Milk

佳贝艾特羊奶粉2段是给6-12月的宝宝特别设计的营养配方。戒断母乳的宝宝和混合喂养的宝宝均可以食用。该段奶粉营养很全面,增加了钙质、铁和维生素D的含量。同时,宝宝生长的关键营养一个都不少,比如促进脑部发育和眼部发育的DHA & AA,维持肠道健康的益生元GOS以及专利OPO结构脂。该段奶粉的配方是目前最先进的婴儿奶粉配方,可以促进宝宝全面发育。

佳贝艾特羊奶粉3段 Kabrita 3 Toddler Milk

一岁以上的宝宝,变化很大:长高、变聪明,活力充沛,开始学说话、学走路。这都需要一个适合的营养来做支撑。配方奶粉依然是非常重要的营养来源。佳贝艾特羊奶粉3段特别为1岁以上的宝宝设计。1岁宝宝脑部还在飞快发育。而在脑部和视网膜上发现了关键脂肪酸DHA & AA,所以佳贝艾特3段奶粉添加了足量的DHA & AA;佳贝艾特还添加了促进宝宝肠道健康的益生元GOS,和自家专利的OPO结构脂,确保正在发育的宝宝得到关键的营养。

NO.5 结论:理性选择羊奶粉

自奶粉新政出台后,大家可能猛然醒悟,原来一直买的都不是真正的羊奶粉,大有上当受骗的感觉。抛开情感上的伤害,理性来看待“真假羊奶粉”。羊奶粉不管添加的是牛乳清蛋白还是羊乳清蛋白,只要是符合婴儿奶粉配方标准,正规厂家生产的都能满足宝宝的营养需求。就算是顶级的羊奶粉佳贝艾特也不是比爱他美、喜宝、惠氏这些奶粉高出几个档次,在提供营养方面都是一样的。想想要是全世界的宝宝都跑去喝羊奶粉,哪里有那么多羊奶啊。所以只要宝宝身高、体重、头围都好,喝牛奶粉和羊奶粉都是一样的。只是那些喝牛奶粉不耐受的宝宝,喝牛奶粉消化不良的宝宝,便秘上火的宝宝更适合选择羊奶粉。最后提醒,羊奶粉并不能解决宝宝牛奶过敏。

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