添加辅食的时间与宝宝食物过敏

新手父母在给宝宝添加辅食的时候会遇到各种问题,其中爸妈最担心的是莫过于宝宝食物过敏。食物过敏会引起宝宝皮肤、胃肠道和呼吸道等过敏反应,给宝宝带来伤害,影响营养吸收不说,严重的会出现生命危险。不过,只要我们注意了添加辅食的时间、添加辅食的顺序一些添加辅食的原则,这些食物过敏的问题都会迎刃而解。
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婴儿几个月可以添加辅食呢?

每个宝宝都是独立的个体,成长发育的情况不一样。世卫组织和欧洲食品安全委员会(EFSA)根据最新的研究推荐辅食添加的时间是4-6月之间,这是最安全的。不当的辅食添加会让宝宝过敏,有时候会相当严重,引起生命危险,所以添加辅食之初最重要的是安全。提醒,如果早于六个月添加辅食要更加注意食物过敏信息,并与医生和健康顾问咨询相关意见。

如果是家庭自制辅食,需要注意以下讲到的易过敏物质和添加辅食的时间。如果是选用婴儿米粉、宝宝辅食泥等现成的产品,一是注意辅食产品上标签标注的年龄段;一是看产品标签上的配料表。英国市场上几大原味米粉(4月+)的都不含有过敏物质,欧格妮艾拉厨房英国喜宝等等英国的辅食品牌都很注重过敏原,在产品标签上都有清晰的过敏提示。

重要提醒——辅食添加中过敏物质

在宝宝免疫没有成熟之前,有很多物质都容易过敏,坚果和蛋白质是易过敏的两大类食物。包括麸质、小麦、鸡蛋、大豆、牛奶、鱼、贝壳类、芹菜、芥末、坚果和种子。这些普遍的易过敏物质,终身避免并不是最好的办法,一方面等到宝宝免疫成熟到一定阶段,一般是六个月,就可以逐渐添加;一方面要注意辅食添加的顺序和辅食添加量。

那宝宝过敏体质怎么办呢?如果宝宝有以上某种物质的家庭过敏史,最好在添加之前听取医生和健康顾问的建议。过敏宝宝该如何添加辅食呢?一般的宝宝应该每次一种,初次尝试新事物,辅食添加量为一小勺,然后观察宝宝是否有过敏反应,婴儿食物过敏的症状包括:皮肤发痒、长红疹、嘴唇红肿、打喷嚏、脸部肿胀、呼吸苦难、腹痛腹泻等等。

易过敏食物添加时间以及建议

牛奶:宝宝什么时候可以喝牛奶?

宝宝在一岁前最好不要喝纯牛奶,因为牛奶里没有营养比例不适合孩子的生长发育,反而会带来负担。当宝宝成长到1岁的时候,就能够消耗全脂牛奶了,再配合均衡丰富的膳食,对于宝宝来说就够了。但是,脱脂牛奶和地址牛奶依然不适合1岁以上的宝宝,全脂牛奶里含有更多的钙质和必需的维生素可以帮助宝宝长得更加强壮。

牛奶也是一种过敏原,并不推荐给6个月以下的宝宝,不过在辅食中添加少量的乳制品也没有太大问题,6个月以后喝酸奶和奶酪也很好。如果是牛奶蛋白过敏的宝宝,一定要在医生的建议下食用含有乳制品的辅食。

麦麸:宝宝什么时候可以吃含麦麸的辅食?

麦麸是一种过敏原,在小麦、大麦、黑麦和燕麦等谷物里都含有麦麸,一般精制谷物里不含麦麸,但是如果加工厂里也生产含麦麸的产品,那么即便是精制谷物也会带上麦麸。宝宝最好等到6个月才开始食用含麦麸的食物或者辅食。

水果:柑橘类水果、草莓和猕猴桃会让宝宝过敏吗?

柑橘类水果(橙子、柠檬和酸橙等)、草莓和猕猴桃等几乎不会引起宝宝食物过敏。爸爸妈妈应该关注的是蛋白质过敏,含有蛋白质的食物需要一种一种慢慢添加,并观察宝宝的适应情况。以上这些水果发生过敏反应是相当少的,完全不需要等到6个月,当然也不要早于17周(4月)。让宝宝吃到足够的水果和蔬菜才也是健康辅食中很重要的一环。

坚果:花生、坚果过敏?什么时候可以添加?

所有的坚果都是过敏物质,包括花生,在宝宝六个月前最好避免。在宝宝六个月之后,就可以食用花生酱或者在辅食中加入磨细的坚果或者种子粉。但是,整粒的坚果和种子需要等到宝宝五岁才可以吃,太小食用呛到和噎到的风险很大。

肉类:宝宝什么时候可以吃肉?

宝宝的辅食之路的第一步应该是婴儿米粉、蔬菜和水果,然后才是一些容易消化的蛋白质和谷物了,比如牛奶、豆类、燕麦、大米和小麦等。当宝宝适应良好的时候,你就可以给宝宝试试肉和鱼了。如果辅食添加顺利的话,通常7个月就可以添加肉类和鱼了。不过也要做成好消化的肉泥和鱼泥,一定不能含有骨头、鱼刺和易哽咽的大块儿。

蜂蜜:一岁宝宝可以吃蜂蜜吗?

小宝宝最好避免吃蜂蜜,直到一岁。蜂蜜里含有一种细菌可以让小宝宝腹泻甚至中毒。

面粉:什么时候可以给宝宝吃面粉?

欧美国家是以面粉为主食,但是他们的宝宝第一口辅食依然是婴儿米粉,那是因为面粉也是一种过敏原,6个月以下的婴儿,所有含有面粉的食品,比如面包、意大利面、馒头等等以及含有面粉的辅食产品都要避免。

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