警惕,小心宝宝食物过敏

我们常常在美剧里听到这样的台词:I’m allergic to peanuts. (我对花生过敏),I’m allergic to fish. (我对鱼过敏)……为什么很多美剧里都会有关于食物过敏的场景呢?这一点都不奇怪,因为在美国,有6%的青少年存在食物过敏,即便是成人,也有4%的发生率。所以,食物过敏在美国是一种很普遍的现象。事实证明,食物过敏不止在美国,在全世界都很普遍,尤其是婴幼儿食物过敏现象更是屡见不鲜了。相关数据显示,全世界大约每100个宝宝中就有4个宝宝对食物过敏。

为什么婴幼儿更容易出现食物过敏呢?

这是因为宝宝肠胃黏膜保护不够成熟,外来蛋白质极易通过,再加上宝宝免疫系统还未完善,因此容易发生食物过敏。从理论上说,只要是含有蛋白质的食物,都有可能造成过敏,而父母往往给宝宝摄入大量蛋白质丰富的食物,因此提高了宝宝过敏的几率。
宝宝食物过敏,主要体现在消化道、皮肤、呼吸系统、神经系统等四个方面。如果宝宝出现以下信号,就要怀疑宝宝是否食物过敏了。

四大信号可初步诊断食物过敏

信号1:消化道过敏

宝宝出现腹胀腹痛、恶心、呕吐、口吐唾沫、粘液状腹泻、肠道初学或咽部瘙痒等;

信号2:皮肤过敏

宝宝出现荨麻疹、风疹、湿疹、红斑、皮肤瘙痒、皮肤干燥或鳞状、眼皮嘴唇肿胀、舌头酸痛等;

信号3:呼吸系统过敏

宝宝有流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、眼泪汪汪、气管炎、耳部感染、气喘、咳嗽等症状;

信号4:神经系统过敏

神经系统过敏征兆很细微,不易发现,主要表现在宝宝脾气暴躁、情绪焦虑、夜醒啼哭、肌肉关节疼痛、头痛、多动等等。

以上四种信号,可能只是其中一种,也可能是多重表现。如果宝宝有以上信号之一或几种信号都有的话,一定要及时就医。

这里需要强调的是宝宝呼吸系统过敏时,父母要格外警惕,如果宝宝出现呼吸困难、面部或嘴唇肿胀、进食后也会严重呕吐腹泻时,应当马上拨打急救电话,因为这已经属于严重过敏现象,宝宝的呼吸道很可能在几分钟之内完全堵塞,必须马上请急救人员来现场,否则很容易出现生命危险。

其实宝宝食物过敏是可以通过一些方式来检测的,我们建议的方式是“食物回避+激发”法。

“食物回避+激发”法,判断食物过敏的金标准

如果宝宝有食物过敏的征兆,父母可以将宝宝吃的每样食物都记录下来,连续记录3—4天,然后从宝宝常吃的食物中,选出最可疑的过敏食物,并且暂时在宝宝食谱中去掉这种食物,如果出现症状好转,则隔一段时间(一般两个星期左右),再次有意识的添加这种食物,如果再次出现过敏,即可确定宝宝对这种食物过敏了。不过,由于这种检测方式可能存在一定风险,建议父母在医生的指导下进行检测。

当然,父母也可以到医院变态反应科或儿科寻求医生的帮助,医生可以对宝宝进行批复测试与血清特异性免疫蛋白E的检查,找出对宝宝造成过敏的食物。但是由于宝宝食物过敏的发生机制不同,这种检测方法对1岁以内或过敏症状短于6个月的婴幼儿意义十分有限。还是选用食物回避与激发法更准确。

宝宝一旦发生食物过敏,吃亏的是孩子,糟心的是父母,因此,各位宝妈们一定要在日常生活中观察宝宝对各种食物的反应,以预防为主,尽量避免宝宝发生食物过敏的状况。

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